في المنطقة حبس أنفاس.. وفي لبنان ترسيم وتعيينات وبحث روسي لأزمة النازحين   -   عناوين الصحف الصادرة يوم السبت في 15 حزيران 2019   -   طوني فرنجية يروي تفاصيل ارتباطه بـ"لين": قلبي "دقّلها".. وأهلنا التقوا!   -   الجميّل: العيش المشترك خط احمر   -   باسيل يخوض معارك بالجملة لكن للاشتباك مع الحريري حسابات أخرى   -   عناوين الصحف الصادرة يوم السبت في 15 حزيران 2019   -   بن سلمان: السعودية لا تريد حربا بالمنطقة لكننا لن نتردد بالتعامل مع أي تهديد   -   اللواء ابراهيم: العودة الآمنة للنازحين بحاجة لقرار سياسي كبير وهو غير موجود الى حد اليوم   -   "حزب الله" في مواجهة "المستقبل" و"لبنان القوي"..   -   باسيل من بشري: لا أحد له الحق أن يقمع رأياً أو يمنع فكرة أو يحبط مشروعاً وطنياً   -   عيننا على عروض مسرح لجنة المال: نخشى "إنجازكم العظيم".. أتصدّقون؟   -   قبيل الهجوم.. طائرة أميركية رصدت زوارق إيرانية قرب ناقلتي النفط   -  
فطائر العجينة الذهبية بالجبنة والزعتر
تمّ النشر بتاريخ: 2018-02-27

المقادير

مقدار من العجينة الذهبية

تتبيلة الزعتر

1/2 كوب زعتر مطحون جاف

5 ملاعق كبيرة سمسم

3 ملاعق صغيرة كمون مطحون

ملعقة سماق

رشة ملح وفلفل

للوجه

زيت زيتون

كوب جبن شيدر مبشور

كوب جبنة موتزاريللا مبشورة

أوراق ريحان

حبتان من الطماطم مكعبات

طريقة التحضير

جهزي العجينة حتى تختمر ثم قطعيها إلى كور بحجم قبضة اليد.

إفرديها بالنشابة وادهني السطح بزيت الزيتون، ثم رشة زعتر كثيفة، ثم أضيفي مكعبات الطماطم.

رشي الوجه بخليط من مبشور جبنة الشيدر والموتزاريللا. رصي الوحدات في صاج مدهون واتركيها في مكان دافيء لمدة 15 دقيقة حتى تختمر مرة أخرى.

إخبزي في فرن ساخن على 190 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 20 - 25 دقيقة حتى تنضج.

قدمي فطائر الجبن والزعتر ساخنة بالهنا والشفا.

هل تودّ التعليق على هذا الخبر ؟
comments powered by Disqus
جديد الإعلانات
أسرار الصحف
قسم التصويت
هل تدعم قيام دول " عاصفة الحزم " بعملية برية في اليمن ؟
  نعم
  لا
  لا أدري
  
كود التحقيق: كم هو حاصل 1 + 20 ؟  
  
 
ما يفضّله القراء
الأحدث
من هنا وهناك
الأكثر مشاهدة
آخر التحديثات على الفايسبوك
إعلانات
قسم الكاريكاتير
حالة الطقس
Beirut Weather forecast © weather-wherever.co.uk
جديد الفيديو
ورد الان