عناوين الصحف المحلية الصادرة يوم الاثنين في 19 تشرين الثاني 2018   -   المولدُ النبوي.. قيمٌ حاضرة ومشروع كوني للتمدن   -   فضيحة صحية جديدة.. لحوم ودجاج فاسد في خلدة! (صور)   -   دبي تنزف: المغتربون يعودون.. غلاء وبطالة في "سويسرا الخليج"!   -   خلاص الحريري في حكومة سياسيّة غير نيابيّة... ماذا عن الآخرين؟   -   الراعي: المصالحة من اعظم الامور والبلد لم يعد باستطاعته التحمل   -   زياد برجي: شعرت بالذنب خلال خلافي مع إليسا!   -   "الأفق المُقفَل" يرحّل الحكومةَ إلى الـ2019؟   -   عناوين الصحف ليوم الأحد 18 تشرين الثاني 2018   -   هل تعلق الحكومة في نفقٍ مظلم؟   -   باسيل: تشكيل الحكومة غير مرتبط بأي رهان خارجي   -   بالأسماء.. مطار بيروت يمتنع عن تزويد الطائرات الإيرانية والسورية بالوقود لهذه الأسباب   -  
فطائر العجينة الذهبية بالجبنة والزعتر
تمّ النشر بتاريخ: 2018-02-27

المقادير

مقدار من العجينة الذهبية

تتبيلة الزعتر

1/2 كوب زعتر مطحون جاف

5 ملاعق كبيرة سمسم

3 ملاعق صغيرة كمون مطحون

ملعقة سماق

رشة ملح وفلفل

للوجه

زيت زيتون

كوب جبن شيدر مبشور

كوب جبنة موتزاريللا مبشورة

أوراق ريحان

حبتان من الطماطم مكعبات

طريقة التحضير

جهزي العجينة حتى تختمر ثم قطعيها إلى كور بحجم قبضة اليد.

إفرديها بالنشابة وادهني السطح بزيت الزيتون، ثم رشة زعتر كثيفة، ثم أضيفي مكعبات الطماطم.

رشي الوجه بخليط من مبشور جبنة الشيدر والموتزاريللا. رصي الوحدات في صاج مدهون واتركيها في مكان دافيء لمدة 15 دقيقة حتى تختمر مرة أخرى.

إخبزي في فرن ساخن على 190 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 20 - 25 دقيقة حتى تنضج.

قدمي فطائر الجبن والزعتر ساخنة بالهنا والشفا.

هل تودّ التعليق على هذا الخبر ؟
comments powered by Disqus
جديد الإعلانات
قسم التصويت
هل تدعم قيام دول " عاصفة الحزم " بعملية برية في اليمن ؟
  نعم
  لا
  لا أدري
  
كود التحقيق: كم هو حاصل 1 + 20 ؟  
  
 
ما يفضّله القراء
الأحدث
من هنا وهناك
الأكثر مشاهدة
آخر التحديثات على الفايسبوك
إعلانات
قسم الكاريكاتير
حالة الطقس
Beirut Weather forecast © weather-wherever.co.uk
جديد الفيديو
ورد الان