نائب يكشف.. هكذا تسرق المصارف اللبنانية المواطن   -   ارسلان: بشار الأسد انتصر والمقاومة انتصرت ودعم روسيا وإيران للحق أثمر   -   عناوين الصحف الصادرة اليوم في 25 - 4 - 2019   -   باسيل.. وثلاثي جعجع - فرنجية ـ الجميل   -   السياح في لبنان سيدفعون 3 ملايين ليرة.. إذا!   -   في صيدا وضواحيها... سرقا 24 محلا تجاريا!   -   هرج ومرج في المطار.. شاهدوا ما حصل عند نقطة الأمن العام!   -   ميريام فارس تعتذر عن حفل الكويت... وتكشف السبب   -   إذا كانت لوحة سيارتك تتألف من 5 أرقام.. إقرأ هذا الخبر!   -   لبناني يفوز بلقب "أفضل طبيب في واشنطن لعام 2019".. تعرّف اليه   -   مقارنة بين قدرات الجيشين الروسي والأميركي.. أيهما الأقوى؟   -   عناوين الصحف الصادرة اليوم في 25 - 4 - 2019   -  
وصفة الدجاج بالكاري والطماطم
تمّ النشر بتاريخ: 2018-03-31

المكونات:

4 من صدور الدجاج

بصلتان

3 فصوص من الثّوم المهروس

ملعقتان كبيرتان من الزبدة

حبتان من فلفل الرومي ملون

نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة

ملعقة كبيرة من الكاري بودرة

نصف ملعقة صغرة من بودرة الثّوم

نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافّة

نصف ملعقة صغيرة من الكمّون

طماطم مقطّعة إلى مكعّبات

نصف ملعقة صغيرة من الكركم

رشة من الملح

رشة من الفلفل أسود

طريقة التحضير:

1-تتبل صدور الدجاج بإضافة الكركم، ونصف ملعقة الكمون، والثّوم المهروس، والزنجبيل، والكزبرة الجافة، والملح، والكاري.

2-نضع البصل على النار مع إضافة السمن، ثم نضيف الفلفل الأسود، والملح، والفلفل الملون، مع التّقليب المستمر.

3-نضيف قطع الدجاج إلى الخليط ونقلب جيّداً.

4-نضع صدور الدجاج في صينية وندخلهم الفرن إلى أن تنضج.

5-نخرج الدجاج من الفرن ونقدمه إلى جانب السلطات أو الأرز.

هل تودّ التعليق على هذا الخبر ؟
comments powered by Disqus
جديد الإعلانات
أسرار الصحف
قسم التصويت
هل تدعم قيام دول " عاصفة الحزم " بعملية برية في اليمن ؟
  نعم
  لا
  لا أدري
  
كود التحقيق: كم هو حاصل 5 + 40 ؟  
  
 
ما يفضّله القراء
الأحدث
من هنا وهناك
الأكثر مشاهدة
آخر التحديثات على الفايسبوك
إعلانات
قسم الكاريكاتير
حالة الطقس
Beirut Weather forecast © weather-wherever.co.uk
جديد الفيديو
ورد الان