خالد ابو النجا يطالب بحقوق المثليين   -   حزب الله: لو كانت هناك احتمالات لمرشحين غير الحريري لتصرّفنا   -   المستقبل رفض استخدام الشارع وسيلة للتعبير ودعا مناصريه الى الامتناع عن اللجوء لقطع الطرقات   -   "التيار": كنا في غنى عن "عقدة سوريا" في التأليف   -   لا "أرز" مسرطن في لبنان   -   عناوين الصحف اللبنانية ليوم الاربعاء 15-08-2018   -   السعودية تمدد فتح الأجواء للحجاج اللبنانيين الى 19 الحالي   -   "حوّا" هيفا وهبي يبصر النور غداً!   -   قطع الطرقات في بيروت بعد تصريحات لسالم زهران طالت الحريري   -   افتتاح الليلة الاولى من مهرجانات زحلة الدولية مع كاظم الساهر   -   تركيا تتحدى أميركا... وترفع الرسوم على واردات أميركية بنسبة وصلت الى 140 بالمئة   -   عناوين الصحف اللبنانية ليوم الاربعاء 15-08-2018   -  
صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل
تمّ النشر بتاريخ: 2018-05-28

صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل

مكونات البطاطس

55 جرام جبن قشقوان مبروش

4 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة

1/4 كوب بقدونس

1/4 كوب جزر مبروش

ملح وفلفل أسود

مكونات الدجاج

1 كيلو دجاج مسلوق ومقطع

1 فص ثوم مهروس

1/4 كوب شبت

1/4 كوب جزر مبروش

1 حبة بصل مفروم ناعم

ملح، فلفل أسود كاري

القليل من الزيت

مكونات البشاميل

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة زبدة

3 كوب حليب

طريقة التحضير

1-ابدئي بتحضير الدجاج، ضعي الزيت والبصل والثوم على النار، ثم أضيفي باقي المكونات، وقلبي حتى تندمج مع بعضها.

2- اخلطي جميع مكونات البطاطس مع بعضها البعض، ثم شكليها إلى كرات، واحشيها بحشوة الدجاج، وضعيها في صينية الخبز.

3- حضري البشاميل، ضعي الزبدة على النار واتركيها لتذوب، ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى يتغير لونه، بعدها أضيفي الحليب وقلبي بسرعة حتى يصبح البشاميل جاهز.

4- اسكبي البشاميل فوق كرات البطاطس، ثم ضعي فوقها جبن القشقوان، وأدخليها الفرن لتتحمر.

هل تودّ التعليق على هذا الخبر ؟
comments powered by Disqus
جديد الإعلانات
أسرار الصحف
قسم التصويت
هل تدعم قيام دول " عاصفة الحزم " بعملية برية في اليمن ؟
  نعم
  لا
  لا أدري
  
كود التحقيق: كم هو حاصل 1 + 15 ؟  
  
 
ما يفضّله القراء
الأحدث
من هنا وهناك
الأكثر مشاهدة
آخر التحديثات على الفايسبوك
إعلانات
قسم الكاريكاتير
حالة الطقس
Beirut Weather forecast © weather-wherever.co.uk
جديد الفيديو
ورد الان