مقبلون على ما هو أخطر من جائحة الـ"كورونا"!   -   جنون الدولار: هكذا حلّقت الأسعار.. وهل يتم تصحيح الأجور؟ (صور)   -   "موديز" تُثبّت لبنان على تصنيف C الأدنى.. هكذا أثر تدهور الليرة وشرط أساسي للتعافي   -   ولعت بين النائبيْن أسود وحسن خليل.. والأخير "عهدكم الاسود هو النموذج"   -   من دسّ السمّ في "كرواسان" المبادرة الفرنسية؟   -   وزير الصحة: رفعنا توصية إلى اللجنة الحكومية بالإقفال التام لأسبوعين   -   مشهد شوارع لبنان سيتغيّر.. وواشنطن ليست مستعدة لمنح حزب الله اوراقاً مجانية!   -   بري يتابع موضوع تفشي كورونا في السجون ودعا لدرس قانون العفو العام   -   الجيش: تجديد دعوة المواطنين للتوجّه إلى المرفأ لتسلّم سياراتهم وبضائعهم   -   "من دون إغلاق عام".. طبيب لبناني يكشف طريقة فعالة لهزيمة كورونا   -   صَولات وجَولات دون نتيجة   -   التحضير لمؤتمر حوار جديد.. مثالثة أم تقسيم أم فيدرالية؟   -  
خلطة اللازانيا بشرائح الكوسى كما لم تحضّرها من قبل!
تمّ النشر بتاريخ: 2019-09-19

المقادير

½ كوب جبنة موزاريلا مبروشة لايت

كوب صلصة باستا

حبتا كوسى مقطّعتان إلى شرائح طولية

¼ ملعقة صغيرة بودرة الثوم

ملعقة كبيرة حبق

 ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم

3 ملاعق جبنة بارميزان مبروشة

115 غراماً جبنة كريمية لايت

230 غراماً جبنة ريكوتا

بهار أسود

ملح 


طريقة التحضير

توضع الجبنة في الخلاط الكهربائي (باستثناء الموزاريلا)

تضاف بودرة الثوم، الملح، البهار الأسود، الحبق، والبقدونس المفروم وتخلط المقادير حتى تمام التجانس

توضع شرائح الكوسى في مقلاة على النار

تتبّل الكوسى بالملح والفلفل وتقلّب على الجهتين

تحشى الكوسى بخليط الجبنة ثم تغلق كما هو واضح في الفيديو

يوضع الخليط في صحن ويتم إحضار طاجن حراري أو صينية وتوضع في داخله طبقة من صلصة الباستا

توضع الكوسى المحشية بالجبنة عليها ويدهن الوجه بالصلصة

توضع جبنة الموزاريلا على الوجه ويوضع الطاجن في الفرن لمدة 20 دقيقة.

هل تودّ التعليق على هذا الخبر ؟
comments powered by Disqus
جديد الإعلانات
أسرار الصحف
قسم التصويت
هل تدعم قيام دول " عاصفة الحزم " بعملية برية في اليمن ؟
  نعم
  لا
  لا أدري
  
كود التحقيق: كم هو حاصل 1 + 20 ؟  
  
 
ما يفضّله القراء
الأحدث
من هنا وهناك
الأكثر مشاهدة
آخر التحديثات على الفايسبوك
إعلانات
قسم الكاريكاتير
حالة الطقس
Beirut Weather forecast © weather-wherever.co.uk
جديد الفيديو
ورد الان